STEAK-DE-PALETA
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PALETA TUTANO

De Cordeiro

Corte do membro dianteiro do cordeiro, é o preferido das churrascarias. A presença do osso e do marmoreio generoso conferem à paleta um sabor único. O ideal é uma cocção lenta, após finalizada, a carne se desfia e solta facilmente do osso. (Produto Congelado Peso mínimo 1,410 Kg)

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